THE SILK

THE SILKバーラウンジ シルク

日々の喧騒を忘れて
滝のせせらぎと、洗練された雰囲気が織りなす
大人のオアシス

営業時間
9：30～21：30（日・月 ～17：00）
ラストオーダーは21：00とさせていただきます
※日・月はラストオーダーは16:30とさせていただきます

期間限定メニュー
桃パフェ
レモンスカッシュ
和三郎ケーキメニュー
アフタヌーンティーセット
期間限定メニュー
ケーキメニュー

期間限定メニュー

KONAYA ORIGINAL SWEETS

■桃パフェ

山梨県産の桃を贅沢に使用した
見た目も味わいも心ときめく極上パフェ。
フレッシュな果肉の下には
桃のシャーベットやキャラメルコンポート。
桃自体の美味しさを最大限に活かした
甘美な味わいをお楽しみいただけます。

 
1,800円
上記の金額はサービス料込、税込となります

サマードリンクフェア

■レモンスカッシュ

スッキリ爽やかな
懐かしのレモンスカッシュで
暑い夏を乗り切りませんか?
 
785円
上記の金額はサービス料込、税込となります

アフタヌーンティーセット

和三郎のアフタヌーンティ

  • レーズンバターサンド ２個
    マカロン ２個
    和三盆クッキー ２個
    ボンボンショコラパッション ２個

1,500円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦
※お飲み物はセットに含まれておりません

期間限定 和三郎のケーキ

11:00～18:30
月曜日と火曜日は和三郎定休日の為ご提供できかねます

いちごぷりん

  • なめらかプリンに
    いちごソース・練乳・生クリームを加えた
    パフェ仕立ての苺スイーツ

560円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳

苺のモンブラン

  • 純正ロールケーキに
    求肥と丸ごと1粒の苺を乗せ
    ベリーソースと和栗クリームを合わせました

695円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ
 

旨い柑橘のシャルロッテ

  • 口溶けの良いシャルロッテ生地の中には
    クリームチーズムースとオレンジジュレ
    旬のデコポンをたっぷり乗せました

650円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

和三郎 ケーキメニュー

11:00～18:00
月曜日と火曜日は和三郎定休日の為ご提供できかねます

いちごdeショート

  • 国内産の上質なクリームと
    ふわっとしたスポンジの中に
    苺を贅沢にサンドしたショートケーキです

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦

和栗の気持ちⅡ

  • 黒糖風味のアーモンドタルトの上に
    カシスジャムとマロンムースをのせて
    甘みを控えた和栗のクリームを上品に絞りました

750円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ
 

ひげだんショコラ

  • カカオ66％の上質なクーベルチュールショコラを
    使用したほろ苦いムースにミルクチョコと
    プラリネペーストを合わせたショコラデザートです

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

赤い果実

  • ミックスベリーの果汁をたっぷりと使用した
    フルーティーなムースの中に
    フランス産のフルーツデボワ(木苺)を入れ
    仕上げに3種のベリーをトッピングしました

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

P・G・C

  • フレッシュピスタチオをふんだんに
    使用したナッティーなムースに
    相性の良いグリオットチェリーを合わせ
    濃厚なチョコレートで仕立てたデザートです

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

魅惑のバナナ

  • バナナ風味のアーモンドタルトの上に
    バナナ果肉入りカラメルカスタードを乗せて
    オリジナル生クリームを丁寧に絞りました
    バナナの魅惑を存分に楽しめるタルトです

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

まるチーズ

  • 北海道産クリームチーズを使用した
    なめらかな口溶けのレアチーズの中に
    ベリーコンフィチュールとアーモンドクッキーをサンド

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

窯出しチーズケーキ

  • キリとフィラデルフィアのクリームチーズをブレンド
    窯でじっくりと焼いたクリーミーで
    コクのあるベイクドチーズケーキです

538円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

リッチ・ティラミス

  • イタリア産マスカルポーネチーズを
    使用したクリームとほろ苦いカフェムースを重ねた
    贅沢な大人のティラミスです

672円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

ご褒美プリン

  • 山梨県明野産の濃厚な卵を使用した
    コクのあるプリンにお好みの量で調整出来る
    特製カラメルソースがついたオリジナルプリンです

411円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳

営業時間
9：30～21：30（日・月 ～17：00）
ラストオーダーは21：00とさせていただきます
※日・月は16:30がラストオーダーとなります

期間限定メニュー
桃パフェ
レモンスカッシュ
和三郎ケーキメニュー
アフタヌーンティーセット
期間限定メニュー
ケーキメニュー

期間限定メニュー

KONAYA ORIGINAL SWEETS

■桃パフェ

山梨県産の桃を贅沢に使用した
見た目も味わいも心ときめく極上パフェ。
フレッシュな果肉の下には
桃のシャーベットやキャラメルコンポート。
桃自体の美味しさを最大限に活かした
甘美な味わいをお楽しみいただけます。
 
1,800円
上記の金額はサービス料込、税込となります

サマードリンクフェア

■レモンスカッシュ

スッキリ爽やかな
懐かしのレモンスカッシュで
暑い夏を乗り切りませんか?
 
785円
上記の金額はサービス料込、税込となります

アフタヌーンティーセット

和三郎のアフタヌーンティ

  • レーズンバターサンド ２個
    マカロン ２個
    和三盆クッキー ２個
    ボンボンショコラパッション ２個

1,500円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦
※お飲み物はセットに含まれておりません

期間限定 和三郎のケーキ

11:00～18:30
月曜日と火曜日は和三郎定休日の為ご提供できかねます

いちごぷりん

  • なめらかプリンに
    いちごソース・練乳・生クリームを加えた
    パフェ仕立ての苺スイーツ

560円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳

苺のモンブラン

  • 純正ロールケーキに
    求肥と丸ごと1粒の苺を乗せ
    ベリーソースと和栗クリームを合わせました

695円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ
 

旨い柑橘のシャルロッテ

  • 口溶けの良いシャルロッテ生地の中には
    クリームチーズムースとオレンジジュレ
    旬のデコポンをたっぷり乗せました

650円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

和三郎 ケーキメニュー

11:00～18:00
月曜日と火曜日は和三郎定休日の為ご提供できかねます

いちごdeショート

  • 国内産の上質なクリームと
    ふわっとしたスポンジの中に
    苺を贅沢にサンドしたショートケーキです

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦

和栗の気持ちⅡ

  • 黒糖風味のアーモンドタルトの上に
    カシスジャムとマロンムースをのせて
    甘みを控えた和栗のクリームを上品に絞りました

750円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ
 

ひげだんショコラ

  • カカオ66％の上質なクーベルチュールショコラを
    使用したほろ苦いムースにミルクチョコと
    プラリネペーストを合わせたショコラデザートです

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

赤い果実

  • ミックスベリーの果汁をたっぷりと使用した
    フルーティーなムースの中に
    フランス産のフルーツデボワ(木苺)を入れ
    仕上げに3種のベリーをトッピングしました

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

P・G・C

  • フレッシュピスタチオをふんだんに
    使用したナッティーなムースに
    相性の良いグリオットチェリーを合わせ
    濃厚なチョコレートで仕立てたデザートです

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

魅惑のバナナ

  • バナナ風味のアーモンドタルトの上に
    バナナ果肉入りカラメルカスタードを乗せて
    オリジナル生クリームを丁寧に絞りました
    バナナの魅惑を存分に楽しめるタルトです

653円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

まるチーズ

  • 北海道産クリームチーズを使用した
    なめらかな口溶けのレアチーズの中に
    ベリーコンフィチュールとアーモンドクッキーをサンド

605円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

窯出しチーズケーキ

  • キリとフィラデルフィアのクリームチーズをブレンド
    窯でじっくりと焼いたクリーミーで
    コクのあるベイクドチーズケーキです

538円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

リッチ・ティラミス

  • イタリア産マスカルポーネチーズを
    使用したクリームとほろ苦いカフェムースを重ねた
    贅沢な大人のティラミスです

672円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳・小麦・ナッツ

ご褒美プリン

  • 山梨県明野産の濃厚な卵を使用した
    コクのあるプリンにお好みの量で調整出来る
    特製カラメルソースがついたオリジナルプリンです

411円（消費税・サービス料込）
※アレルギー原材料：卵・乳

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